认识水果教案15篇
作为一位杰出的老师，时常需要用到教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。来参考自己需要的教案吧！以下是小编收集整理的认识水果教案，希望能够帮助到大家。
认识水果教案1活动目标：
让幼儿认识三种水果:苹果、梨子、橘子的特点。
探索、发现生活中水果的多样性及特征。
鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
重点难点：
准确说出三种水果的形状、颜色、味道。
活动准备：
三种水果各一个，切好的三种水果片若干，三种水果的卡片各十张，三棵水果树画片（课前粘在墙上），装水果的盒子一个。
活动过程：
一、谈话导入
1、老师今天带来一个盒子，你们想不想知道盒子里装的是怎么东西呢？
2、 教师出示盒子。
二、导入新课
1、请幼儿上台摸摸盒子里的东西，说说你摸到的是什么水果（苹果）？
2、 老师提问：你说说苹果是什么形状的？苹果是什么颜色的？苹果的味道是怎样的？
3、 幼儿依次回答以上问题。
4、 师让上台的幼儿尝尝苹果的味道，幼儿（酸酸甜甜的味道），师再请两位幼儿上台尝尝，并说说味道如何？
5、 请幼儿上台摸摸盒子里的第二种水果，然后教师提问（方法同上，第三种水果也一样）。
6、 教师总结：这节课我们认识了三种水果，它们分别是苹果、梨子好橘子，它们都是圆形的，苹果的颜色（红彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黄色的），味道是（甜甜的）。
三、巩固新知（游戏）
1、加深对三种水果的认识，给三种水果找朋友，每个幼儿手上发一种水果卡片，分别分三组上台去给这些水果找朋友。
2、 教师小结游戏情况。
四、活动结束
幼儿品尝水果
教学反思
本节课我能以幼儿为主，教师为辅，给幼儿多说多发言的机会。让幼儿简单说出这三种水果的特点，我认为也比较适合小班幼儿的年龄特征。在课前我也做了精心的准备，特别是准备了3个神秘的礼物盒，幼儿都争抢着去摸摸，真想弄个明究竟，结果上了台的幼儿又能尝到这些水果。但如果我能把游戏名称换一下“把水果宝宝送回家”，也许效果会更好。
认识水果教案2活动目标：
1、教育幼儿要有爱吃水果的好习惯，引导幼儿在活动中一起体验劳动、分享劳动效果的乐趣。
2、让幼儿了解几种水果的基本特征和构造。
3、培养幼儿区分分类的能力，发展幼儿的口语表达能力。
活动准备：
1、请家长事先带领幼儿认识并品尝有关水果。
2、准备常见的秋季水果、餐具。
3、录音带《火车开了》。
4、电脑课件。
活动过程：
一、开始局部。
教师带领幼儿跟着音乐《火车来了》做律动进入活动室。
二、基本局部。
1、小朋友，秋天到了，水果收获了，让我们乘坐列车去果园观赏水果吧！
2、教师打开课件，让小朋友观看。小朋友，秋天的水果真多呀！我们一起看一看美丽的秋天都有那些水果呢？教师打开课件认识苹果、橘子、葡萄的外形和种类。
3、教师结合水果实物，让每个幼儿拿一种水果，摸一摸，看一看，来描述一下自身拿的水果的颜色、形状，摸到的感觉。
4、教师演示并讲解水果的构造，小朋友，你们知不知道苹果是由哪几局部组成的呢？老师和小朋友一起来观察一下。苹果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，苹果中间的棕色的是种子。在苹果里面，藏着一个小星星，你们知道在哪里吗？教师和幼儿一起观察。
5、同样方法讲解橘子、葡萄等水果的构造。引导幼儿联想一下自身知道的其他水果，进行描述。
6、教师请幼儿品尝各种水果，说一说自身吃的水果的味道。教育幼儿水果在吃之前要洗干净，有的水果要剥掉皮吃，水果的营养很多，让幼儿在生活中要多吃水果。
7、教师引导幼儿将水果进行分类，同一种类的水果放在一起。
三、结束局部。
教师放音乐《火车开了》，组织幼儿开火车，给灾区的小朋友去送水果。
认识水果教案3活动目标
对山楂外貌有所了解。
知道山楂都能制成哪些副产品。
活动准备
山楂和制成的副产品、图片。
活动过程
1、老师带来一种水果你们想吃吗？（想吃）
2、吃完后老师要问个问题哦！
3、小朋友好吃吗？谁能说是什么味道的啊？（好吃，酸酸甜甜的）
4、那你们想知道这是什么水果吗？（不知道）
5、我们来和这个水果交个朋友吧！
6、了解山楂
——这个外皮看起来红红的，吃起来酸酸甜甜的叫山楂，山楂长在树上。
——山楂树的粗糙外皮是灰褐色，分叉的树枝是圆柱形，有时候长刺，有时候不长。
——山楂树有光泽绿叶是三角状卵形，叶边有锯齿，叶面分裂3-5羽状。
——山楂树先开白色的花朵，山楂没长熟是绿色的，慢慢变成红色。
7、刚才老师说的，你们是不是在图片上都能看见啊？（是的）
8、多吃山楂可以有助消化，还能健脾开胃对身体特别好。
9、山楂果还能放在加工厂进行加工，能制成好多副产品可好吃了，你们想知道都有什么好吃的吗？
10、山楂可以加工成山楂糕、果丹皮、山楂罐头、山楂酱……
11、听到这么多好吃的你们想吃不啊？（想）
12、老师给你们准备了几样，我们边吃边认识它们吧！
活动结束
认识水果教案4一、活动目标
1、认识几种水果，知道水果外皮和果肉的颜色并不完全一致。
2、幼儿能通过对水果果肉的判断，说出该水果的名称。
3、幼儿喜欢参与游戏，体验集体游戏的快乐。
二、活动准备
1、轻音乐
2、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果各一个
3、安全水果刀一把
4、教学课件《认识水果》
5、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果的头饰各一个
6、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果的果肉图片若干
三、活动过程
1、活动开始前，教师事先将水果藏在活动室的隐秘之处。
2、教师播放轻音乐，请幼儿寻找藏好的水果，激发幼儿参与活动的兴趣。
教师：刚才，老师看见有个会魔法的小天使在我们的教室里藏了很多的水果宝宝，我们一起去把水果宝宝们找 ……此处隐藏5974个字……“水果宝宝蹲蹲蹲”
1、T：请小朋友们到篓子里选一样最喜爱的水果宝宝贴在身上，一起玩“水果宝宝蹲蹲蹲”的游戏，并说出它的好处、
2、T请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
认识水果教案14一、活动目标
1、引导幼儿正确认识新鲜水果和干果之间的区别，学会分辨鲜鲜水果和干果。
2、幼儿乐于参与集体探索活动。
3、在活动中，幼儿能互相帮助，体验丰收的喜悦心情。
二、活动准备
1、音乐《摘果子》
2、新鲜水果（猕猴桃、橘子）
3、干果若干（核桃、板栗）
4、小碟子、牙签
三、活动过程
1、教师播放音乐《摘果子》，幼儿有秩序的进入活动室，教师把带来的水果放在水果台上。
2、教师请幼儿拿出自己事先带来的水果，并在集体前展示介绍。
（1）小朋友，你带来的是什么水果？
（2）你说说它是什么样子的？味道怎么样？
（3）你喜欢这种水果吗？为什么？
3、教师分发水果给幼儿，幼儿分组观察比较各种水果。
（1）你们认识这些水果吗？它们长在哪里？
（2）你们吃过这些水果呢？它是什么味道的？
（3）这些水果应该怎么吃？它的果肉有什么特点？
水果是指以新鲜果肉、果浆为主，可以食用的植物果实。水果肉厚、多汁、味道不一，我们吃新鲜水果一般就吃它的果肉部分。
干果摸起来比较粗糙，又比较硬的外壳，有的壳是开口的，有的则是闭着的，它们也是植物果实，我们称为干果，干果吃起来比较香，但是缺少水分。
4、教师引导幼儿对水果和干果进行比较区分。
（1）教师把水果和干果都放到桌子上，请幼儿进行分类。
（2）桌子上哪些是水果？哪些是干果？请给它们分类。
（3）我们应该怎么吃这些水果呢？
四、拓展空间
1、游戏：开商店
玩法：教师引导幼儿根据果子的种类，把果子分别送到水果店和干果店内，并摆放整齐，幼儿分角色进行游戏，扮演水果店长和买水果的顾客，店长向顾客介绍自己店的水果或干果。
2、果实品尝大会
请幼儿品尝各种果实，说说自己所吃果实的种类、特征和口感。
五、活动延伸
请幼儿和爸爸妈妈一起手机干果的果壳，一起制作粘贴画。
六、资料库
山核桃
小榔头啊叮当敲，不打锄头不打刀。
叮当叮当敲什么？敲那圆溜山核桃。
叮叮当，叮叮当。
小榔头啊叮当敲，敲得核桃咧嘴笑。
哈哈哈哈笑什么？我把核仁送姥姥。
叮叮当，叮叮当。
认识水果教案15活动设计背景
本周对班级墙报上我贴了一些水果图片，孩子们看到了各式各样的水果图片都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉……”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过……”。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
活动目标
1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
教学重点、难点
重点：让孩子能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
难点：训练孩子表述清楚。
活动准备
1、活动前让家长带孩子参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
活动过程
1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师：小朋友，你们还记得昨天老师叫你们的家长带你参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们教师里有没有？（幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）
幼A：我找到了苹果。
幼B：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
幼C：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。老师哪个水果叫什么？
幼D：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
（分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节）
2、通过 “摸水果”感知各种水果的特点。
师：老师这里有一个“百宝箱”，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识？说一说它的名字、形状和颜色。
幼A：老师我摸到了，好像是苹果。
师： 可以拿出来看一看。
幼A：呀！就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。
幼B：老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。
幼C：我看还像月亮。
（分析：幼儿在认识过程中想象力得到很好的发挥。）
3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
师：这么多好吃的水果你们想不想尝一尝？你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（幼儿边品尝边交流）
集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼A：我吃的是香蕉，它甜甜地、软软地。
幼B：我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。
幼C：我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。
幼D：老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。
4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等；还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的、紫的等；还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续干支水果的特征。
教学反思
教学中指导学生看一看、闻一闻、尝一尝、说一说,让学生拿出自己所喜欢的水果，按水果的形状、颜色、味道、作用，进行观察、品尝，切身感受、体验，让学生详细介绍自己所喜欢的水果，从中表达对水果的喜爱之情。这样能够培养学生的口头语言表达能力，让学生拥有了宽松而又富有高涨热情的说话的愉悦氛围，让学生有话可说。
“示范引领”是培智教学的一个重要方面。先引导学生观察桔子的形状、颜色,再感受其香味、滋味,并逐项交流。这样通过创设“摸摸、尝尝、说说”三个活动一方面调动了学生学习的积极性，另一方面立即缩短了师生间的距离，把学生的学习热情充分调动了起来。使他们体会到了做课堂主人的自豪和快乐。
不足：课堂气氛不够活跃；与学生互动做得不够好。在今后的工作中要不断的学习和探索创新，不断丰富完善自己的教学经验，完善和提高自己教学水平。
